Политика
Экономика
Происшествия
Спорт
Культура
Общество
Февраль 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728
 

с  

по

Если Вы заметили любую ошибку на страницах портала, выделите слово и нажмите Ctrl+Enter. Сообщение об ошибке будет отправлено редактору без перезагрузки страницы.
16:10 | 20.10.2017
Шеф-повар ресторана поделился секретами мастерства
Шеф-повар ресторана Роберт Ереванский проводит профессиональный праздник на посту. В руках мастера все горит: он, как волшебник, одним взмахом превращает кусок сырого мяса в произведение искусства.

«Мой отец мне сказал: «Каждый должен заниматься тем делом, которое у него лучше всего получается». Я много чего попробовал в своей жизни. Оказалось, лучше повара нет», - пояснил шеф.

Роберт пришел в профессию более 35 лет назад. Не отрываясь от работы, он рассказал, что учиться на повара - не главное. Им нужно родиться и умереть.

«Повар - это как певец, музыкант. С рождения. Если у человека нет слуха, то сколько хочешь учись, певцом не станешь. А если есть и слух, и все остальное, тебе не обязательно учиться в консерватории, чтобы стать хорошим музыкантом», - высказал собственное мнение Роберт.

Секрет своего искусства маэстро Ереванский сформулировал по-армянски романтично: «Много души кладу!» Кстати, то, что лучшие повара мужчины, а не женщины, он тоже объяснил в кавказской манере.

«Женщине можно доверять, чтоб только она рожала. Больше, я думаю, ничего», - уточнил Роберт.

Рецептами повар в своей работе не пользуется - все делает навскидку и на глаз.

«Я могу взять 100 грамм или 40 грамм мяса: у меня руки как весы стали», - объяснил он.

У Роберта Ереванского есть наследник - сын, который не отходит от отца ни на шаг, ведь парень учится на такого же волшебника.

Видео видео    обсудить на форуме    Печать версия для печати   

12:47 18.02.2018 | Юные пензенцы отпраздновали Масленицу
Учреждения дошкольного и среднего образования регулярно организовывают такие совместные мероприятия, главной целью которых является приобщение юных пензенцев к национальным обычаям. Видео
18:02 14.02.2018 | В День влюбленных поженились 32 пары
32 пензенские пары выбрали символичную дату для того, чтобы связать себя узами брака. В 25-й день своего рождения Николай стал мужем. «Добрый, открытый, отзывчивый. С ним очень комфортно, надежно», – охарактеризовала своего избранника невеста Алина. Несмотря на то, что праздник День святого Валентина – католический, его отмечают во многих странах люди разных вероисповеданий. Хотя у православных есть своя дата для того, чтобы сказать «Я тебя люблю!». Видео
16:42 14.02.2018 | В зоопарке на Масленицу сожгут сразу два чучела
18 февраля в Пензенском зоопарке сгорят сразу две бабы. Изготовление главных атрибутов приближающейся Масленицы, чучел зимы, завершилось. На деревянный каркас прикрепили мешки с сеном, после чего одну из барышень облачили в яркий наряд. Видео
18:19 12.02.2018 | Повар поделилась рецептом блинов к Масленнице
Масленица пришла! А значит, именно на начавшейся неделе одним из главных угощений должны стать блины: пышные солнечные, тонкие кружевные, оладушки. Видео
17:52 12.02.2018 | Пенсионеры Октябрьского района устроили музыкальный праздник
Музыкальный праздник под названием «Одинокая бродит гармонь» собрал пенсионеров Октябрьского района. Они исполнили и песни военных лет, и те мелодии, от которых просто на душе становится хорошо. Видео
16:17 10.02.2018 | В Пензе бойцы СОБР «Агат» отметили 25-летие подразделения
25 лет исполнилось со дня образования специального отряда быстрого реагирования «Агат». Служба его сотрудников всегда оставалась образцом мужества и выдержки, гарантом правопорядка, спокойствия и защищенности граждан. Видео
17:35 06.02.2018 | В Пензе прошел концерт честь 79-летия области
Перед торжественным вечером в честь 79-летия со дня образования Пензенской области губернатор Иван Белозерцев так волновался, что сначала решил измерить давление. Следить за своим самочувствием нужно вне зависимости от занимаемой должности. Видео
17:06 24.01.2018 | В Пензе приступили к демонтажу главной городской елки
Самая высокая елка Пензы больше не сверкает. Рабочие приступили к демонтажу металлопластиковой конструкции, начав с нижнего яруса. До 29 января символ зимнего праздника должны убрать. Видео
17:49 23.01.2018 | Пензенские специалисты рассказали о важности почерка
23 января отмечается День почерка. Парадокс, но именно благодаря современным технологиям люди все меньше пишут от руки. Учителя опасаются, что в скором будущем тетради и вовсе исчезнут из сумок школьников. Видео
14:40 22.01.2018 | Что просили у Деда Мороза пензенские дети
С 23 декабря по 14 января на площади Ленина работал домик Деда Мороза. За три недели в нем побывали тысячи взрослых и маленьких пензяков, которые могли сфотографироваться с повелителем зимы и загадать новогоднее желание.

Все последние новости

Дизайн: "НТВ-Дизайн"
Реклама: info@pnz.ru
Rambler's Top100 Rambler's Top100 TopList