Рак и бесплодие: почему стоит отказаться от фольги для запекания

фольга духовка Здоровье
Коротко и без рекламы - telegram-канал «Социальные новости». Присоединяйтесь!

Фольга для запекания часто используется домохозяйками при приготовлении различных блюд.

Ее изготавливают из алюминия. Выбор материала обусловлен его хорошей пластичностью и стойкостью к окислению, что делает фольгу идеальной для использования в кулинарии.

Она защищает продукты от прямого воздействия тепла, помогает равномерно прогревать ингредиенты блюда, предотвращает пересушивание и выпаривание, что позволяет сохранить сочность и аромат блюд.

Мнения врачей об использовании алюминиевой фольги при приготовлении неоднозначны. Некоторые специалисты утверждают, что она опасна, так как содержит вредные для человека синтетические гормоноподобные вещества.

Они способны привести к появлению бесплодия и развитию онкологических заболеваний, заявил врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов.

«Речь идет о ксеноэстрогенах. Это химические вещества, которые, попадая в организм человека, «маскируются» под женские гормоны — эстрогены. Когда они накапливаются, то приводят к гормональному дисбалансу», — рассказал в интервью изданию «Доктор Питер» Кутушов.

Эксперт напомнил, что фольга почти на 90% состоит из алюминия. Металл проникает в организм и накапливается в легких, почках, щитовидной железе головном мозге, провоцируя развитие всевозможных заболеваний — дисфункции щитовидной железы, ожирение, рак.

«Поэтому запекать в фольге нельзя», — считает профессор Кутушов.

Использование фольги способно привести к проблемам с репродуктивной системой не только у женщин, но и у мужчин.

Ксеноэстрогены, по словам врача, пагубно влияют на сперматозоиды, блокируют работу гормонов, особенно тестостерона у мужчин.

«Либидо снижается, ухудшается качество спермы, зачать ребенка становится гораздо сложнее. Человек становится вялым, депрессивным, у него появляется лишний вес», — резюмировал профессор Михаил Кутушов.

Советуем прочитать:
• Правила оформления дарственной на жилье меняют
• Какие квартиры почти перестали продаваться
• В Госдуме заявили о «заморозке» тарифов на ЖКУ
• Какой забор на даче придется снести

Оцените статью
PNZ.RU