Эксперты Роскачества проверили лапшу быстрого приготовления со вкусом курицы и выяснили, у каких производителей и торговых сетей были выявлены нарушения и какие меры приняли после исследования. Специалисты оценивали продукцию сразу по нескольким направлениям: качество, безопасность и достоверность сведений, указанных на упаковке. Всего в исследование вошли товары 20 торговых марок лапши быстрого приготовления со вкусом курицы.
ДНК генетически модифицированных организмов растительного происхождения эксперты не обнаружили ни в одном из исследованных образцов. При этом ДНК курицы была подтверждена там, где в составе продукта действительно заявлено наличие курицы или ее компонентов. Если же производитель указывал только «вкус» или «аромат» курицы, наличие мяса птицы не требовалось.
При этом продукция семи торговых марок не соответствовала обязательным требованиям технических регламентов ТР ТС. В список попали «Доширак», «Чан Рамен», «Доширак Квисти», JML, Nissin, SamYang и Naruto. Основные претензии экспертов были связаны не с безопасностью самой лапши, а с информацией на упаковке. В частности, специалисты обнаружили расхождения между фактическими характеристиками продукции и данными, указанными в маркировке.
Результаты проверки Роскачество направило производителям, импортерам, торговым сетям и контрольно-надзорным органам. Это позволило запустить конкретные меры по устранению выявленных проблем.
Одной из первых отреагировала торговая сеть «Лента», где приобреталась часть исследованных образцов. Ее служба качества инициировала проверку партий лапши торговых марок Naruto, «Чан Рамен» и «Доширак Квисти». Продукцию из партий, в которых обнаружили нарушения, сняли с продажи. Кроме того, в сети усилили контроль за качеством подобных товаров.
Производители также начали исправлять выявленные недостатки. ООО «Форвард Трейд», являющееся импортером Naruto, приступило к обновлению русскоязычной маркировки для новых партий продукции. В компании пояснили, что выявленные расхождения относятся к справочным данным о содержании белков, жиров и углеводов в сухом продукте. По информации импортера, причиной стали особенности методики расчетов на иностранном предприятии-производителе.
ООО «Доширак коя», выпускающее торговые марки «Доширак», «Чан Рамен» и «Доширак Квисти», также внесло изменения в технические условия и маркировку готовой продукции. Производитель связал отклонения фактического содержания углеводов от заявленных показателей с неравномерным распределением смеси сушеных овощей и бульона-приправы в порционных пакетах.
К проверке подключились и региональные власти. В соответствии с установленным порядком Роскачество направляет результаты веерных исследований руководителям регионов, если производители или импортеры продукции с нарушениями работают на соответствующей территории, рассказали в ведомстве.
Такая информация поступила губернатору Приморского края, поскольку ряд импортеров зарегистрирован именно в регионе. По поручению правительства края Минпромторг сообщил о проведенных мерах. Данные о торговых марках, в продукции которых выявили нарушения, направили крупным региональным и федеральным сетям для проведения собственных проверок и возможного изъятия товаров. Информацию также передали муниципальным образованиям Приморского края. Им рекомендовали довести сведения до небольших магазинов и несетевых продавцов. Кроме того, руководителям муниципалитетов поручили разместить материалы Роскачества на официальных сайтах администраций, чтобы о результатах проверки узнали участники рынка и жители региона.
Меры приняли и контрольно-надзорные органы. Управление Роспотребнадзора по Москве направило ООО «Интернет Решения» — владельцу маркетплейса Ozon, где была приобретена лапша SamYang, информационное письмо для рассмотрения результатов исследования и принятия мер в пределах полномочий.
В отношении ООО «Русско», импортирующего SamYang, и ООО «Малекс», импортирующего Nissin, столичное управление Роспотребнадзора объявило предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Аналогичные меры приняли в Приморском крае. Региональный Роспотребнадзор сообщил о предостережениях в адрес ООО «Трейд Групп», импортирующего лапшу JML, и ООО «Форвард Трейд», который представляет на российском рынке торговую марку Naruto.
