4 рубля за килограмм: почему с прилавков может исчезнуть отечественный картофель?

Картофель Из жизни

Сразу в нескольких регионах России фермеры столкнулись с тяжелой ситуацией из-за резкого падения закупок отечественного картофеля торговыми сетями. Под ударом оказались хозяйства Владимирской, Новгородской, Вологодской, Брянской и Тульской областей. Пока на складах скапливаются тысячи тонн прошлогоднего урожая, магазины делают ставку на поставки из Египта, Турции, Азербайджана и других стран.

Аграрии предупреждают: проблема уже выходит далеко за рамки обычных рыночных колебаний. Речь идет не только о многомиллионных убытках, но и о риске сокращения посевных площадей под новый урожай.

Председатель совета Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России по Владимирской области Константин Мазуренко в интервью «Российской газете» рассказал, что весной торговые сети уже несколько лет подряд снижают закупки местного картофеля. Однако в 2026 году ситуация стала особенно болезненной.

По его словам, объемы закупок обрушились практически втрое. В собственном хозяйстве аграрию не удалось реализовать около тысячи тонн картофеля — это примерно пятая часть всего собранного урожая. Мазуренко объяснил, что примерно с марта сети начинают получать заранее оплаченный импортный картофель из Египта и Турции. В результате отечественная продукция, несмотря на высокое качество, фактически оказывается невостребованной.

Особенно болезненным ударом стало падение цен. Фермеры традиционно стараются сохранить лучший картофель до весны, рассчитывая заработать на сезонном росте стоимости. Но в этом году рынок пошел по противоположному сценарию. Если в феврале закупочная цена составляла 26–28 рублей за килограмм, то уже к середине марта она рухнула до 16–18 рублей. По словам аграриев, это ниже себестоимости выращивания.

Проблема затронула практически всех производителей столового картофеля в Центральной России. Фермеры уверены: торговые сети могли заранее оценить ситуацию и избежать массовых закупок импортной продукции. Константин Мазуренко напомнил, что сельхозпроизводители передают информацию о своих объемах через федеральные государственные информационные системы. По его мнению, ретейл имел возможность еще осенью увидеть, что внутреннего урожая хватит для покрытия потребностей страны, и скорректировать импортные контракты.

Теперь часть урожая может отправиться на утилизацию. Для многих хозяйств это означает прямые убытки и неизбежное сокращение площадей под картофель в следующем сезоне.

Сами торговые сети ситуацию драматизировать не спешат. Председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов заявил, что на конец апреля доля импортного картофеля на прилавках составляла лишь 10–15 процентов. Для сравнения он напомнил, что в 2025 году в этот период импорт фактически доминировал на рынке. По словам Богданова, некоторые сети даже продают картофель ниже закупочной цены, компенсируя разницу собственными средствами ради сохранения доступности товара для покупателей.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Воропаев сообщил, что у фермеров зависло около 30 процентов прошлогоднего урожая картофеля и капусты. При этом перспективы реализации остаются крайне неопределенными. Несмотря на действующие субсидии за каждый произведенный центнер продукции, власти признают: сохранять прежние площади становится все сложнее. Дальнейшее наращивание объемов выращивания без решения проблемы со сбытом грозит аграриям новыми финансовыми потерями.

Сотрудники компании «Вологодский картофель», располагающей современными мощностями для хранения овощей, признаются, что даже им с огромным трудом удалось продать урожай. По словам аграриев, картофель приходилось реализовывать всего по 4 рубля за килограмм.

Еще тяжелее ситуация у хозяйств, не имеющих собственных складов. Часть продукции попросту пришлось выбросить из-за прорастания и порчи. При этом в розничных овощных ларьках картофель остается востребованным товаром и быстро раскупается покупателями.

В социальных сетях фермеры все чаще публикуют фотографии переполненных хранилищ и жалуются на повышенную влажность, из-за которой овощи начинают подгнивать. Многие хозяйства вынуждены устраивать распродажи напрямую населению через интернет, предлагая «зимние запасы» со скидками до 30–40 процентов.

Сложности возникают и у производителей раннего картофеля. Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников напомнил, что в прошлом году на российский рынок поступило рекордное количество импортного картофеля — 931 тысяча тонн. Хотя отечественный молодой картофель уже начал появляться на прилавках и зачастую стоит дешевле зарубежного, фермеры опасаются, что масштабный импорт может вытеснить и этот сегмент российского рынка. В результате фермеры могут начать сокращать посевные площади уже с этого года.


PNZ.RU