Росстат опубликовал очередные данные об изменении индекса цен на продукты в России.
Темпы роста потребительских цен на неделе 25 февраля по 3 марта составили 0,15%. Среднесуточный рост цен с начала марта держится на уровне вдвое ниже, чем в январе, но значительно выше, чем за аналогичный период 2024 года.
С начала 2025 года инфляция составила 2,09%, по сравнению с таким же периодом 2024 года рост цен увеличился на 0,14%.
За период с 25 февраля по 3 марта 2025 г. цены изменились: на рыбу мороженую +0,8%, водку +0,6%, молоко пастеризованное и вермишель +0,5%.
Вам может быть интересно:
• Адвокат: подаренная квартира не достанется тому, кому ее подарили
• Раскрыт способ распознать поддельное сливочное масло
• Стремительно набирает популярность новый вид аренды квартир
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Говядина, консервы мясные для детского питания, сыры твердые, полутвердые и мягкие, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) прибавили в цене 0,4%, указывается в данных Росстата.
Хлеб пшеничный и ржаной, молоко ультрапастеризованное, маргарин, творог, смеси сухие молочные и консервы овощные для детского питания подорожал на 0,3%.
Баранина, свинина, сметана, макаронные изделия, печенье, консервы фруктово-ягодные для детского питания и соль поваренная увеличились в цене на 0,1%.
Сливочное масло, которое на прошлой неделе исследований подешевело на 0,06%, по сути, впервые с начала 2025 года, снова дорожает. Цена на него в период с 25 февраля по 3 марта выросла в среднем по России на 0,01%.
Изменение цен на плодоовощную продукцию за неделю с 25 февраля по 3 марта составило +0,2%, в том числе на картофель и помидоры +2,4%, бананы +1,9%, свеклу столовую и морковь +1,2%, капусту белокочанную +0,9%, яблоки +0,5%, лук репчатый +0,3%.
Цены снизились: на яйца куриные на 0,8%, на мясо кур на 0,5%, на муку пшеничную на 0,2%, на масло подсолнечное, сахар-песок и рис на 0,1%, на огурцы на 5,2%.
«Подорожание сливочного масла, пусть и на 0,01% — это первый звонок, что прошлогодняя тенденция не исчезла. Это ответ тем экспертам, кто предрекал, что масло дорожать дальше не будет. Как оно может не расти в цене, если увеличивается стоимость сырья, растут издержки производства, логистики. Есть спрос, а предложение не увеличивается. Сливочное масло продолжит дорожать и дальше. По итогам года, вероятнее всего, его стоимость поднимется на 12-15%», — выразил мнение в интервью порталу PNZ.RU экономист Герман Ткаченко.
