С приближением весны в России традиционно растут цены на овощи. Картофель — главный продукт на столе миллионов семей — не будет исключением. Его стоимость в марте-апреле повышается. По статистике, самые низкие цены на картофель сегодня зафиксированы в Мордовии — около 32 рублей за килограмм. Следом идут Брянская область (33 рубля) и Башкирия (35 рублей). В пятерку регионов с наиболее доступной ценой также вошли Пензенская и Смоленская области.
В столичном регионе ситуация иная. Социальный, самый доступный картофель стоит 42–45 рублей за килограмм. Однако состояние клубней оставляет желать лучшего: много мягких, поврежденных и резаных. Белорусская продукция предлагается уже по 75 рублей, а молодой импортный картофель из Египта — около 100 рублей за килограмм.
Разброс цен по регионам производители объясняют политикой торговли и покупательной способностью населения. Там, где готовы платить больше, формируется более высокая цена.
С начала 2026 года картофель уже подорожал более чем на 12%, свидетельствуют данные Росстата. И это может быть только начало. В 2024 году картофель стал абсолютным рекордсменом по росту цен — плюс 92% по сравнению с предыдущим годом. Весной 2025 года килограмм доходил до 130–150 рублей. Эксперты предупреждают, сценарий может повториться и в 2026-м.
До нового урожая еще далеко, а нынешние клубни, учитывая их состояние, могут не дотянуть до лета без потерь. Импортная продукция уже весной способна закрепиться на уровне 80 рублей за килограмм и выше.
Портал PNZ.RU решил проанализировать цены на картофель в Пензе и рассчитать, выгодно ли сейчас приобрести овощи впрок, если их есть где хранить, чтобы потом не переплачивать.
В январе 2025 года картофель стоил 42 рубля за килограмм. В феврале 2025 года — 48 рублей за килограмм. В марте 2025 года — 52 рубля за килограмм. В апреле 2025 года — 74 рубля за килограмм. В мае 2025 года — 86 рублей за килограмм. С июня 2025 года началось снижение стоимости картофеля. За период с января по май 2025 года картофель подорожал более чем в два раза. (Для анализа цен использовались данные крупной торговой сети. Все электронные чеки имеются в распоряжении редакции – Прим. автора).
В январе 2026 года картофель в Пензе стоил 24,5 рубля за килограмм. В феврале 2026 года — 33 рубля за килограмм. Рост стоимости овоща с начала года уже составил 35%.
Если предположить, что к концу весны 2026 года вследствии сезонности картофель снова подорожает хотя бы до 80 рублей, то переплата с одного килограмма овоща с начала года составит 55 рублей, а с февраля 2026 года – 47 рублей. Исходя из предполагаемых параметров инфляции по картофелю, есть смысл приобрести овощи впрок, чтобы сэкономить для семьи из 4 человек минимум 3 446* рублей за четыре месяца (март, апрель, май, июнь), пока стоимость картофеля не начнет снижаться.
* — Расчет производился исходя из средней нормы потребления картофеля в 55 килограммов в год на человека. (55 / 12 * 4 (месяца) * 4 (человека) * 47 (рублей).
