В Минприроды заявили о планах установить лимит на использование пластиковых упаковок для продовольственных товаров. Ломкий полистирол трудно перерабатывать, и с точки зрения экологичности целесообразно заменить его картоном. Последствия такого решения весьма неоднозначны. Подробности обнародовали «Известия».
Бизнес отреагировали на идею отрицательно. Картон дороже пластика, а значит, увеличатся издержки производителей, которые закладываются в стоимость. К примеру, цены на яйца в результате скакнут сразу на 25%, а на курятину – на 15-20%.
Расходы у предприятий растут и без нововведений. По словам управляющего партнера агентства Agro&Food Communications Ильи Березнюка, из-за удорожания энергии и топлива, роста затрат на оплату труда и комбикорм себестоимость мяса птицы выросла за год на 16-20%, молока – на 12%.
Если учесть политику сдерживания отпускных цен, агрохолдинги работают практически в убыток. Поэтому запрещать полистирол сейчас несвоевременно.
Вам может быть интересно:
• Стаж до 1991 года позволяет получить звание «Ветеран труда» без наград
• Названо необходимое России количество мобилизованных
• Касается каждого ребенка: с сентября в российских школах меняется учебный процесс
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Дополнительный довод против картона – его дефицит на востоке страны. Если возить его за Урал из центра, эти затраты тоже войдут в конечную цену товаров. Кроме того, следует принять во внимание и функциональность. Пластик не реагирует на изменения влажности и температуры, а картон быстро размокает и рвется.
«В случае каких-то сложностей при транспортировке, хранении и выкладке полистирол не протечет. Если разбилось яйцо в верхней коробке палеты, где в высоту может быть 5 коробок, то в картоне оно, скорее всего, протечет на всю глубину ряда — фактически все это пойдет на выброс. В пластике разбитое останется в ячейке, пострадает лишь эта упаковка. Поэтому можно прогнозировать значительное увеличение потерь», – добавил коммерческий директор ООО «Русагрообъединение» Михаил Вяткин.
Есть еще и технологический момент. Картонную упаковку невозможно повторить по формам, применяемым при литье пластика. Оборудование, причем довольно дорогостоящее, переоснастить не получится.
Таким образом, еще не расплатившись за имеющиеся станки, производителям придется закупать новые. Альтернатива – останавливать все процессы, а это значит, что десятки тысяч людей останутся без работы.
Полистирол, который сейчас применяется в пищевой промышленности, прошел всю необходимую сертификацию по ГОСТам и соответствует требованиям к экологичности. Перерабатывать его на самом деле не настолько сложно, как полагают в Минприроды, рассказали специалисты.
Энергозатраты и выбросы углекислого газа ниже, чем при изготовлении других видов упаковки, а стандарты хранения продуктов, в том числе мяса и яиц, таковы, что ничего, кроме полистирола, не годится.
Производители упаковки занимают нейтральную позицию. Они не возражают напрямую против перехода на картон, но с оговоркой: он должен быть плавным и нечувствительным. Новый порядок стоит вводить не раньше чем в 2035 году.
К тому времени оборудование в агрохолдингах само по себе устареет, так что затраты на закупку нового будут оправданными. А на переоснащение нужны ассигнования из бюджета, который сейчас лишних расходов не предполагает.
Какие бы доводы ни возобладали, платить за экологичность в конечном итоге придется в любом случае рядовым потребителям.
