Российский рынок потребительских товаров столкнулся с новой волной инфляционного давления. На этот раз в эпицентре внимания оказались куриные яйца, продемонстрировавшие в середине февраля 2026 года аномальную ценовую динамику.
Разрыв в цифрах: опт против статистики
Согласно экспертным оценкам компании Eggpack, оптовый сегмент отреагировал на рыночные изменения наиболее остро. Стоимость категории С1 в годовом исчислении увеличилась на 89,7%, достигнув отметки в 110 рублей за десяток.
Примечательно, что основной удар пришелся на последний месяц — только за февраль зафиксирован прирост в 83,3%. Крупные торговые сети косвенно подтверждают этот тренд, заявляя о пересмотре закупочных прайсов в диапазоне от 80% до 100%.
В то же время официальные данные Росстата выглядят более сдержанно. По сведениям государственного ведомства, за последние полгода средний рост цен составил 20,2%, а розничная цена закрепилась на уровне 98,8 рубля.
Региональные контрасты и прогнозы
Ситуация в субъектах РФ остается неоднородной. Если в Пензенской области официальная статистика (Пензастат) фиксирует относительную стабильность цен на яйца в январе 2026 года на уровне 66,31 рублей, что даже чуть ниже, чем в декабре 2025 года (66,76), то мониторинг онлайн-заказов в региональных сетях показывает иную картину.
В ряде торговых точек цена за два месяца совершила рывок с 59,9 до 99,9 рубля, что соответствует росту в 66,7%, писал ранее портал PNZ.RU.
Министерство сельского хозяйства пока воздерживается от панических прогнозов, не ожидая существенного подорожания в среднесрочной перспективе.
Независимые аналитики и представители рынка полагают, что ценовое плато будет достигнуто лишь после пиковых нагрузок, связанных с празднованием Пасхи, после чего начнется закономерная стабилизация.
