заготовка

Каждый сезон кладовые и погреба пополняются новыми рядами банок — соленые огурцы, маринованные помидоры, компоты и варенье занимают почетные места на полках.

Домашнее варенье, заготовленное на зиму, все чаще воспринимается многими домохозяйками как устаревшая традиция, утратившая прежний практический смысл.

Кабачки — невероятно урожайная культура, и часто дачники сталкиваются с вопросом: как сохранить собранный урожай, чтобы наслаждаться свежими овощами