Названо крайне неудачное время для чая: пострадает ЖКТ

Врачи и диетологи выделяют несколько периодов в течение дня и режимов употребления чая, которые считаются крайне нежелательными и могут негативно сказаться на здоровье, прежде всего, на пищеварительной и нервной системах.

Одним из наиболее неудачных моментов для чаепития считается употребление напитка непосредственно после приема пищи.

Чай содержит большое количество танинов — дубильных веществ, которые связываются с негемовым железом и некоторыми другими минералами в пищеварительном тракте.

Это может снизить усвоение железа организмом, что особенно критично для людей, склонных к анемии, а также для вегетарианцев.

Для минимизации негативного воздействия рекомендуется выждать минимум 30–60 минут после основного приема пищи, прежде чем пить чай.

Употребление чая, особенно крепкого, на голодный желудок также не одобряется врачами. Танины и кофеин, содержащиеся в напитке, могут повышать кислотность желудочного сока.

Употребление чая на пустой желудок это может вызвать раздражение слизистой оболочки, дискомфорт, а в долгосрочной перспективе — усугубить состояние при гастрите или язвенной болезни.

Крайне нежелателен для организма обжигающий чай. Регулярное употребление жидкости с высокой температурой может вызывать термическое повреждение слизистой оболочки пищевода и желудка. Это повышает риск развития некоторых заболеваний верхних отделов пищеварительного тракта. Напиток должен быть комфортной температуры, не вызывающей болезненных ощущений

Отдельно врачи предостерегают от употребления чая, который заваривался сутки назад или дольше. Спустя 24 часа в остывшем настое уменьшается концентрация полезных веществ, при этом начинают активно размножаться микроорганизмы.

Образующаяся на поверхности пленка окисляющихся веществ при попадании в организм может оказывать раздражающее действие на кишечный тракт.