Исследование, проведенное иранскими учеными, выявило связь между потреблением антиоксидантов, измеряемым с помощью индекса DAI, и риском рака молочной железы у женщин, сообщает на портале Nature.
У женщин с более высоким индексом DAI, что означает большее количество антиоксидантов в рационе, риск развития рака молочной железы был ниже.
Эта связь особенно заметна у женщин в постменопаузе, что характерно для возрастной группы 45-55 лет, подчеркнули исследователи.
Исследование не нашло прямой связи между потреблением антиоксидантов и размером опухоли или ее агрессивностью.
В эксперименте участвовали 155 женщин с раком молочной железы и 155 здоровых женщин.
Участницы заполняли анкеты о своем ежедневном питании, на основе которых был рассчитан индекс DAI.
Ученые обнаружили, что у женщин с большим потреблением антиоксидантов шансы заболеть раком молочной железы были значительно ниже, чем у тех, кто потреблял их мало.
Среди наиболее богатых антиоксидантами продуктов выделяют: ягоды (чернику, малину, клубнику), цитрусовые, орехи, шпинат, брокколи, болгарский перец, рыбу, морепродукты, цельные злаки.
