Периодически в сети появляются видеоролики, вскрывающие неожиданные свойства продуктов, которые встречаются на прилавках российских магазинов. В одном из них обычный рис при поджигании стал гореть ярко синем пламенем.
После выхода сюжета на одном из федеральных каналов, посвященного теме некачественного риса, многие потребители начали с опаской относиться к недорогим крупам.
Известный интернет-блогер решил проверить, насколько обоснованы эти опасения, и провел собственный эксперимент, приобретя для него самый доступный по цене рис в обычном супермаркете.
Натуральный рис при контакте с огнем обычно обугливается, темнеет и может медленно тлеть, источая характерный запах жженой крупы. Продукт с синтетическими примесями может вести себя непредсказуемо, например, перед тем как загореться, он может начать плавиться.
Вам может быть интересно:
• Россиян призвали немедленно вывести деньги с банковских карт
• Пенсионеры могут увеличить пенсию на 19%, подав одно заявление
• Собственников жилья предупредили о важных изменениях по поверке счетчиков
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Наиболее тревожными признаками, которые должны насторожить, являются яркое синее пламя и резкий химический запах при горении.
Для проведения эксперимента блогер выбрал самый доступный рис, продававшийся в одном из супермаркетов. Визуально крупа не вызывала подозрений. Она имела характерный белый цвет и не содержала видимых посторонних включений. Блогер проверил купленный образец риса двумя популярными в интернете методами.
Тест с водой. Считается, что настоящий рис, как продукт с более высокой плотностью, должен полностью погрузиться на дно емкости с водой. В ходе эксперимента исследуемый образец риса полностью опустился на дно в течение нескольких минут, что подтверждает его натуральное происхождение.
Тест с огнем. При попытке поджечь рис с помощью спичек, он не воспламенился ярким пламенем. Вместо этого крупа лишь потемнела и начала медленно тлеть, источая характерный запах. Никаких признаков синего пламени или оплавления, о которых говорилось в вирусных роликах в интернете, в данном случае обнаружено не было.
По информации Роспотребнадзора, случаи фальсификации риса действительно регистрируются. В сюжете телевизионщиков рассказывалось о китайском рисе марки «Учан», который изготавливался из смеси картофельного крахмала с добавлением пластика.
Эксперты назвали признаки фальсифицированного продукта. Он может не тонуть в воде и плавать на поверхности. При попытке поджечь, он часто плавится до возгорания. Горит такой продукт ярким синим пламенем, распространяя неприятный химический запах.
При покупке риса и других круп рекомендуется соблюдать несколько простых правил. Всегда проверяйте целостность упаковки и внимательно изучайте маркировку продукта. Будьте внимательны к аномально низкой цене, которая может быть признаком некачественного товара. Осматривайте саму крупу на наличие посторонних примесей, неоднородности цвета или текстуры.
