Популярные у россиян сосиски и колбаса оказались в центре скандала с антибиотиками

Продукция, выпускаемая крупной российской компанией под известным брендом «Папа может», попала под усиленный контроль Роспотребнадзора. Такая информация появилась в ряде СМИ и телеграм-каналов.

Причиной внимания контролирующих органов стали якобы нарушения при производстве некоторых видов мясной продукции – колбас и сосисок.

«Роспотребнадзор готовит масштабное расследование по фактам систематического превышения допустимой концентрации антибиотиков в продукции производителя», — заявляют в СМИ.

Отмечается, что еще год назад Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям дважды требовало от предприятия прекратить использовать антибиотики. Якобы в продукции выявлялись и другие нарушения.

Позже в социальных сетях появилась информация, которую распространяют от лица представителей компании-производителя.

В заявлении говорится, что сообщения о проверках и нарушениях «являются частью спланированной кампании по дискредитации бренда».

Напомним, Роскачество регулярно проводит исследования колбас и сосисок.

По результатам последней проверки сосиски «Папа может» (молочные) получили рейтинг Роскачества 4.9, что является высокой оценкой.

«Мясосодержащий продукт, изделие колбасное вареное, категории Б «Папа может» безопасно, не содержат красителей и консервантов, в нем достаточно соли, нет крахмала и каррагинана, фактический вес соответствует заявленному», — отмечается в результатах исследования Роскачества.

Единственный минус этих сосисок – они «плохо проварены», указали специалисты.