В красной икре не оказалось ДНК рыбы

красная икра Здоровье

В августе 2025 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям после согласования с органами прокуратуры г. Москвы была проведена московской компании ООО «Картас морепродукт».

Причиной послужило выявление индикатора риска нарушения обязательных требований в системе прослеживания продукции «Меркурий» (ФГИС «ВетИС»), сообщили в Россельхознадзоре.

В ходе выездной инспекции были взяты пробы пищевой продукции для лабораторного анализа.

«Пробы были направлены в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» для проведения лабораторных исследований на подтверждение качества и безопасности», — рассказали в ведомстве.

Результаты экспертизы подтвердили нарушения качества и безопасности продукции. В образце лососевой структурированной икры не была обнаружена ДНК рыбы.

В консервах «Риет из тунца» вместо заявленного тунца была выявлена горбуша.

Эти факты говорят о подмене сырья и нарушении маркировки, что является прямым нарушением Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».


В связи с выявленными нарушениями 26 сентября 2025 года ООО «Картас морепродукт» было привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, что повлекло наложение штрафа и выдачу предписания об устранении нарушений.

Советуем прочитать:
• С 2026 года в России меняются правила учета стажа для пенсии
• Еще один крупный банк лишен лицензии: вкладчикам нужно писать заявление
• Пенсионеров со стажем в СССР и 90-е ждут за перерасчетом
• При увольнении положена допвыплата, о которой мало кто знает

Читают сейчас:

PNZ.RU