Правильно подобранный рацион играет важную роль в борьбе с утомлением и восполнении жизненных сил. Как отметила руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова, правильный подход к питанию может значительно улучшить самочувствие в периоды повышенной усталости, апатии и снижения работоспособности.
Основой рациона в такие моменты должны стать сложные углеводы. В отличие от простых сахаров, вызывающих резкие колебания уровня глюкозы в крови, цельнозерновые продукты, овощи и корнеплоды обеспечивают постепенное и стабильное высвобождение энергии.
Гречка, овсянка, киноа, а также овощи, такие как тыква, батат и свекла, не только богаты медленными углеводами, но и содержат ценные микроэлементы, необходимые для нормальной работы нервной системы и адаптации организма к стрессу.
Не менее важны качественные источники белка. В периоды повышенной утомляемости потребность в протеине возрастает, поскольку он активно участвует в терморегуляции, поддерживает мышечный тонус и укрепляет иммунитет.
Вам может быть интересно:
• Стаж до 1991 года позволяет получить звание «Ветеран труда» без наград
• Названо необходимое России количество мобилизованных
• Касается каждого ребенка: с сентября в российских школах меняется учебный процесс
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Также не стоит недооценивать роль полезных жиров в борьбе с усталостью. Авокадо, орехи, семена льна и чиа, а также нерафинированные растительные масла холодного отжима помогают поддерживать гормональный баланс, улучшают усвоение жирорастворимых витаминов и способствуют длительному насыщению, пояснила Давлекамова.
Для эффективного восполнения энергии и поддержания здоровья крайне важен адекватный уровень витаминов и микроэлементов.
Эксперт Роскачества подчеркнула, что в этом отношении особенно эффективны функциональные продукты. Они содержат значительно больше полезных веществ по сравнению с обычными аналогами, не имеют искусственных добавок, а вся их польза сосредоточена в натуральном сырье.
Включение таких продуктов в рацион позволяет получить необходимые элементы, не превышая при этом дневную норму калорий.
В качестве примера Марьям Давлекамова предлагает заменить обычный хлеб на функциональный, обогащенный пищевыми волокнами, что способствует улучшению пищеварения и продлению чувства сытости.
Помимо питания, для поддержания энергетического баланса критически важно достаточное потребление жидкости.
«Даже незначительное обезвоживание существенно снижает уровень энергии и концентрацию внимания. Помимо чистой воды, полезно включать в рацион травяные чаи с имбирем, корицей или шиповником. Они не только поддерживают водный баланс, но и обогащают организм ценными фитонутриентами», — резюмировала эксперт.
