Низкий урожай: картофелю спрогнозировали удорожание до 30%

Одним из самых подорожавших продуктов в 2024 году стал картофель. По данным Росстата, за прошлый год он прибавил в цене 92%.

При этом в 2023 году картофель, напротив, подешевел на 15,8%. Резкий рост стоимости корнеплода в 2024 году эксперты связали с низкой базы предыдущего года.

«В прошлом году из-за большого урожая была очень низкая цена на картофель, а сейчас цена скорректировалась… Это из-за низкой базы в прошлом году», — заявил руководитель Федеральной антимонопольной службы Максим Шаскольский в эфире телеканала «Россия 24».

В начале года эксперты предрекали, что овощная продукция будет постепенно дешеветь. Но первые данные Росстата по итогам 2025 года уже настораживают.

С января по 17 февраля 2025 года картофель подорожал на 7,51%. Дороже стали: свекла на 3,42%, капуста на 6,72%, лук на 4,74%.

О грядущем подорожании картофеля можно судить по урожаю 2024 года, рассказал экономист Герман Ткаченко. В минувшем году в хозяйствах всех категорий было собрано 17,83 миллиона тонн картофеля, что на 11,9% меньше, чем в 2023-м.

Если в 2023 году сельхозорганизации, фермеры и индивидуальные предприниматели собрали 8,6 миллиона тонн, то в 2024 году это 7,2 миллиона тонн.

Снизился и объем собранного картофеля на участках граждан. С 11,616 миллиона тонн до 10,528 миллиона тон.

«Спрос на картофель в магазинах примерно одинаков. Это один из самых популярных у россиян продуктов. Поэтому снижение урожая картофеля обязательно отразится на его стоимости. Конечно, ожидать рекордные 92%, как это было в прошлом году, не стоит. Но 25-30% по итогу года, с учетом данных за январь-февраль 2025 года, вполне вероятно», — выразил мнение в интервью порталу PNZ.RU экономист Ткаченко.

Напомним, ранее стало известно, что в России могут подорожать на 25% консервы, прогнозируется рост цена на сливочное масло и хлеб.