Мандарины у большинства россиян прочно ассоциируются с Новым годом. Во времена СССР эти фрукты являлись дефицитом и считались праздничным лакомством. Их появление на столе было признаком достатка семьи.
Сладкий, сочный вкус и яркий аромат мандаринов создают праздничное настроение и в наши дни. Фрукты перестали считаться дефицитом, вот только цены на них существенно выросли. Поэтому в 2024 году мандарины будут по карману не каждому.
Эксперты прогнозируют, что ко второй половине декабря стоимость этих фруктов будет держаться в пределах 200-300 рублей за килограмм.
Вам может быть интересно:
• Стало известно, какие записи в трудовой книжке снижают пенсию
• Что нужно, чтобы составить договор дарения?
• В России снова меняются правила выхода на пенсию
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
По словам домохозяйки и кулинара Инны Солдатовой, не стоит переживать по этому поводу.
«Существует множество других фруктов и ягод, которые могут стать прекрасной альтернативой и украсить ваш праздничный стол», — рассказала в интервью порталу PNZ.RU эксперт.
Заменить мандарины способен грейпфрут. Он имеет терпкий вкус, но не менее яркий аромат. Фрукт богат витаминами и минералами. Почистив плод и разобрав его на дольки, можно предложить гостям и членам семьи отведать его.
Еще одной альтернативой мандаринам станет помело. Это большой фрукт с сочной мякотью и сладким вкусом.
«Можно приготовить большую фруктовую тарелку из обычных яблок и груш. По цене они значительно дешевле мандаринов и вряд ли будут дорожать к Новому году», — посоветовала Солдатова.
Порадуют цветом и вкусом различные сорта винограда. Можно приобрести несколько видов и положить их в вазу, размещенную в центре праздничного стола. Предпочтение стоит отдать сортам без косточек, тогда у гостей появится возможность лакомиться ягодами без опасения подавиться или проглотить семечку, подчеркнула домохозяйка.
«Еще один вариант — не покупать много мандаринов, а ограничиться 5-6 штуками. Докупив бананы и пару груш можно приготовить вкуснейший фруктовый салат. Груши следует порезать кусочками, бананы колечками, а мандарины разобрать на дольки. Гости точно будут без ума от вкуса», — отметила Инна Солдатова.
