Каждую осень потребители сталкиваются с ростом цен на продукты, и сентябрь 2025 года, скорее всего, не станет исключением. О причинах этого явления, товарах, которые подорожают, и целесообразности закупок впрок, рассказал 360.ru эксперт в области FMCG Александр Анфиногенов.
Осеннее повышение цен на продовольствие объясняется нестабильностью курса рубля. От того, сколько стоит доллар, напрямую зависит цена импортных товаров, а также материалов для упаковки и логистики.
Также осенью традиционно ускоряется инфляция. Производители корректируют цены после сбора урожая. Затем розничные сети постепенно повышают стоимость других товаров, чтобы компенсировать снижение продаж в начале года.
«А после подорожания одной категории товаров ретейлеры потихонечку пробивают восприимчивость целевой аудитории и поднимают стоимость других. Все прекрасно понимают, что провалы в продажах января и февраля нужно чем-то компенсировать», — пояснил Анфиногенов.
В сентябре эксперт ожидает рост цен на мясо, птицу, яйца, крупы, макароны, сахар, соль и муку. При этом стоимость риса зависит от климатических условий, а мука дорожает вслед за ценой на пшеницу.
Вам может быть интересно:
• Граждан призвали снять наличные с карт
• Заявлено об исчезновении сразу восьми профессий
• Названо количество переводов, из-за которых заблокируют карту
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Может подорожать масло: как растительное, так и сливочное. Из непродовольственных товаров — бытовая химия и средства гигиены.
По словам Анфиногенова, в целом, подорожают маржинальные товары, включая бакалею, рыбу и консервы.
Прогнозируемый рост цен составит 5–10%. По мнению эксперта, закупаться заранее не стоит. Делать запасы имеет смысл только для продуктов с длительным сроком хранения, например, консервов.
«Можно запастись продуктами долгого срока хранения, например ящиком тушенки, но, я думаю, у некоторых людей он уже есть. А товары с низким сроком хранения испортятся: это яйцо, сливочное и растительное масло, молоко», — резюмировал Анфиногенов.
