Министерство промышленности и торговли РФ намерено с 1 марта 2026 года расширить перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке. В этот список, согласно проекту, попадет не только натуральный мед, но также продукты пчеловодства, смеси на основе меда и искусственный мед.
Соответствующий проект постановления об изменении перечня был опубликован на портале нормативных правовых актов в начале октября. Данная инициатива встретила серьезное сопротивление со стороны участников рынка.
Объединения пчеловодов считают, что введение обязательной регистрации в системе «Честный знак» не сможет остановить поток контрафакта, но при этом спровоцирует уход большинства производителей в «теневой» сектор, приведет к дефициту и удорожанию продукции.
Эксперты отрасли указывают, что механизмы контроля качества и происхождения меда уже существуют. Заведующая лабораторией пчеловодства ФАНЦ Северо-Востока Анна Брандорф пояснила «Известиям», что качество и происхождение меда, перги и маточного молочка регулируется приказом Минсельхоза, а также действующими ГОСТами (19792-2017 и 31766-2012). Эти стандарты позволяют аккредитованным лабораториям достоверно подтверждать натуральность и происхождение продукта.
Вам может быть интересно:
• Россиян призвали немедленно вывести деньги с банковских карт
• Пенсионеры могут увеличить пенсию на 19%, подав одно заявление
• Собственников жилья предупредили о важных изменениях по поверке счетчиков
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев подтверждает, что для вывода продукции на рынок пчеловоды и так обязаны проводить лабораторный анализ, а результаты экспертизы вносятся в федеральную систему «Меркурий». Он подчеркнул, что этот анализ подтверждает натуральность продукта при переходе от пчеловода к переработчику. По его словам, чем дальше продукт от пчеловода, тем больше вероятность его фальсификации, смешивания или разбавления.
Председатель Союза пчеловодов-промышленников Александр Кудашев выразил мнение, что «Честный знак» станет избыточным требованием, дублирующим функции системы «Меркурий». Он отметил, если пчеловод не смог зарегистрироваться в «Меркурии» из-за отсутствия анализов, то и в «Честном знаке» он пройти регистрацию не сможет.
Ключевым опасением пчеловодов являются новые финансовые издержки. Как пояснил Валерий Михеев, 94% пчеловодов в России работают в формате личных подсобных хозяйств и сдают на рынок лишь излишки товара. Для этого им уже сейчас приходится проводить дорогостоящие анализы (от 20 до 140 тысяч рублей), при этом пчеловоды лишены субсидий и господдержки, доступной растениеводам.
Введение дополнительных требований по маркировке, по мнению Кудашева, приведет к тому, что многие пчеловоды, которые в последние годы начали легализовать свою деятельность, регистрируясь как ИП или КФХ, вернутся к реализации меда исключительно по личным каналам, уйдя обратно в тень.
«Мне сейчас звонят многие переработчики: они не могут закупить мед с анализами уже в этом году, потому что процедура подорожала. До Нового года меда хватит, чтобы выставить на полки магазинов, но затем непонятно, откуда его брать», — объяснил Михеев.
Он также выразил мнение, что введение новой маркировки лоббирует интересы производителей искусственного «меда». Из-за новых правил на полках останется лишь «медовый продукт», а объемы фальсификата на рынке только возрастут.
Представители Оператора государственной системы маркировки «Честный знак» высказали свою точку зрения. Они отметили, что система маркировки присваивает каждой единице товара уникальный цифровой код. Благодаря этому обеспечивается полная прослеживаемость продукции по всей товаропроводящей цепочке — от производителя до конечного покупателя.
Система «Честный знак» интегрирована с федеральной государственной информационной системой в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»). Это позволяет автоматически сверять данные о производстве пищевых продуктов, подлежащих обязательной прослеживаемости (в частности, меда), и их вводе в оборот. Это позволяет сократить долю фальсификата. Благодаря интеграции двух систем обеспечивается прослеживаемость не только промаркированного товара, но и его происхождения.
Связка маркировки и ФГИС «ВетИС» формирует двухуровневую систему контроля: подтверждение легальности происхождения продукции и соответствие объемов производства заявленной сырьевой базе.
В пресс-службе «Честного знака» подчеркнули, что по данным Роскачества до 80% продукта, представленного сейчас на рынке, не соответствует заявленному качеству, а распространенные практики фальсифицирования включают замену меда сахарным сиропом или использование дешевых сахарных побочных продуктов. Введение обязательной маркировки должно улучшить ситуацию, не вызвав при этом существенного роста цен на мед. По данным НИФИ Минфина, влияние маркировки на стоимость продукции составляет не более 1% за 6 лет. Эта оценка подтверждается и участниками рынка уже внедренных товарных групп. Это предельное значение и эффект является однократным.
