Ни для кого не секрет, что российские покупатели хорошо знакомы с ассортиментом отечественных магазинов. Однако соседство с Беларусью открывает доступ к множеству продуктов, которые редко встречаются на полках в России. Именно поэтому многие туристы, отправляясь в республику, стараются привезти домой не только сувениры, но и местные гастрономические находки.
Один из путешественников поделился впечатлениями от поездки и составил собственный рейтинг самых интересных белорусских продуктов. Некоторые из них удивили необычными вкусами, другие запомнились качеством и натуральным составом. Такие продукты можно не просто привезти из Республики Беларусь, но и заказать на маркетплейсах или приобрести в специализированных магазинах на территории России.
Первое место среди открытий заняла белорусская сгущенка. Ассортимент этого продукта оказался настолько широким, что выбор превратился в настоящее гастрономическое приключение. Особое внимание привлекли варианты с какао и вареная сгущенка, отличающиеся насыщенным вкусом. Кроме классических видов, в продаже встречаются продукты со стевией, цикорием, фруктозой, кофейными и фруктовыми добавками. Не менее популярны и удобные тюбики со сгущенным молоком, которые многие используют не только для десертов, но и для приготовления напитков.
Среди мясной продукции особенно запомнилась колбаса под названием «Ностальгия». Белорусские колбасы, сыры и масло давно заслужили репутацию качественных продуктов, а этот сорт привлек внимание обещанием вернуть вкус, знакомый еще с советских времен. Продукт оказался плотным, мясным и добротным, хотя впечатления от его вкуса оказались неоднозначными.
Еще одной удачной покупкой стали риеты — разновидность мясных паштетов с необычными добавками. Покупателям особенно понравились варианты с оригинальными вкусовыми сочетаниями. Нежная текстура и насыщенный вкус сделали этот продукт одним из самых запоминающихся гастрономических открытий поездки.
Среди молочной продукции неожиданным фаворитом оказалось сливочное масло «Минская марка». Несмотря на опасения по поводу транспортировки, продукт отлично сохранил свои качества и порадовал насыщенным сливочным вкусом.
Приятным сюрпризом стала и продукция из индейки, выпускаемая в Лиде. Консервы из мяса птицы отличались мягкой текстурой и натуральным вкусом без ощущения сухости, которое нередко ассоциируется с индейкой. По словам туристов, этот продукт вполне способен составить конкуренцию более привычным мясным консервам.
Не остались без внимания и белорусские напитки. Популярностью в стране пользуется местный квас, который давно стал одной из гастрономических визитных карточек Беларуси, подчеркнул блогер.
Замыкают список необычные хлебцы из Полоцка. Простая на первый взгляд закуска запомнилась ярким вкусом, легкими чесночными нотками и приятной хрустящей текстурой. Невысокая стоимость сделала их одним из самых популярных товаров среди туристов.
Интерес к белорусским продуктам продолжает расти вместе с туристическим потоком. Для многих поездка в соседнюю страну становится не только возможностью увидеть новые города, но и шансом открыть для себя вкусы, которые пока остаются редкостью за пределами Беларуси.
Сколько килограммов продуктов можно легально привезти из Беларуси в Россию для себя? По правилам Евразийского экономического союза (ЕАЭС) жестких таможенных границ нет, но действуют санитарные нормы Россельхознадзора. Один человек может ввезти до 5 килограммов продуктов животного происхождения (колбаса, сыр, масло, консервы). Главное условие — они должны быть в оригинальной заводской упаковке. Везти домашнее сырое мясо или развесной творог без документов запрещено.
Правда ли, что в белорусских продуктах до сих пор строго соблюдается советский ГОСТ? В Беларуси сохранена жесткая государственная система стандартизации (СТБ), которая во многом унаследовала принципы советских ГОСТов, особенно в части запрета на использование искусственных заменителей молочного жира и избытка консервантов. Именно поэтому мясные и молочные изделия из республики высоко ценятся за натуральный вкус.
Как отличить подлинную белорусскую сгущенку от подделки на российских маркетплейсах? Обращайте внимание на производителя. Легендарную сгущенку делают два комбината: Рогачевский (МКК) и Глубокский (МКК). На донышке жестяной банки оригинального рогачевского молока обязательно должна быть выштампована фирменная надпись «Рогачев РФ» и код предприятия (М26). Если надпись нанесена просто краской — перед вами подделка.
