хранение продуктов

Свежий укроп, петрушка, кинза или базилик часто радуют глаз лишь первые пару дней после покупки. Уже вскоре ароматная зелень теряет упругость, начинает

Многие привыкли воспринимать холодильник как некую «капсулу времени»: положил продукты — и они гарантированно останутся свежими. Однако реальность сложнее.

Праздник Светлой Пасхи уже позади, однако у многих до сих пор остаются куличи, яйца и творожная пасха. Врачи и специалисты Роспотребнадзора предупреждают

Твердые комки вместо привычного рассыпчатого сахара — ситуация, знакомая многим. Даже если продукт хранится в закрытом шкафу, он может неожиданно превратиться

Макаронные изделия давно заняли прочное место в рационе людей по всему миру. Они остаются универсальным гарниром и основой множества блюд.

Сроки хранения супа в холодильнике напрямую зависят от его состава и температуры, установленной внутри камеры бытового прибора, рассказала доктор биологических

Многие хозяйки хотя бы раз в жизни сталкивались с неприятным открытием — в купленной крупе или муке завелись жучки, личинки или моль. У большинства возникал

Домашние заготовки требуют особого внимания при хранении, так как нарушение технологии консервации может привести к развитию опасных микроорганизмов.

Каждый сезон кладовые и погреба пополняются новыми рядами банок — соленые огурцы, маринованные помидоры, компоты и варенье занимают почетные места на полках.

Хранение продуктов — привычная часть быта, однако далеко не вся посуда одинаково безопасна. Как отмечает доктор биологических наук Асият Абдуллаева, неправильный