Что купить к Новому году в октябре: список продуктов для экономии до 20%

До Нового года еще больше трех месяцев, однако часть продуктов для праздничного стола уже можно начинать покупать. Такой подход позволяет не только распределить расходы по времени, но и избежать ситуации, когда перед праздником приходится приобретать все сразу.

В 2026 году вопрос цен остается особенно актуальным. По данным Росстата, с начала года к 21 сентября потребительские цены выросли на 4,81%. В августе годовая инфляция составила 6,3%, а продукты питания за год подорожали на 5,1%. При этом динамика отдельных товаров заметно отличается. В сентябре, например, быстрее других дорожали некоторые продукты, которые традиционно появляются на праздничном столе. Только с 15 по 21 сентября яйца прибавили 2,4%, овощные консервы — 1%, замороженная рыба — 0,6%.

Экономист Герман Ткаченко советует не откладывать закупку товаров с длительным сроком хранения до декабря. В интервью PNZ.RU он отметил, что традиционные предпраздничные наценки на 10-20% способны увеличить расходы, а некоторые продукты можно приобрести заранее.

В октябре уже можно присмотреть консервированные овощи — зеленый горошек, кукурузу, фасоль, оливки, маслины, соленья и другие продукты с длительным сроком хранения. Они часто используются для приготовления праздничных салатов и закусок, а до вскрытия обычно не требуют места в холодильнике.

Подойдут для ранней закупки и бакалейные товары: растительное масло, мука, сахар, соль, крупы, специи и другие продукты, которые используются в праздничных блюдах. Их покупка заранее позволяет постепенно собрать необходимый запас, не превращая декабрьский поход в магазин в крупную разовую трату.

Отдельная категория — напитки. Соки, морсы, вода и другие товары в упаковке с длительным сроком хранения также можно приобрести заранее, если дома есть подходящее место для хранения. С алкоголем ситуация зависит от конкретного напитка и срока годности, поэтому ориентироваться стоит прежде всего на информацию на упаковке.

Морепродукты и рыбную продукцию также можно рассматривать для ранней покупки, но здесь особенно важны условия хранения. Важно обращать внимание на состояние упаковки замороженных продуктов и не допускать нарушения температурного режима при хранении − не выше −18 °C.

«Покупать все продукты в октябре нет необходимости. Гораздо разумнее разделить будущие расходы на несколько этапов: сначала приобрести товары с длительным сроком хранения, а скоропортящиеся продукты оставить на конец декабря. При этом сравнение цен имеет не меньшее значение, чем сама дата покупки: если товар в одном магазине сегодня стоит дороже обычного, ранняя закупка сама по себе не гарантирует экономии», — отметил Герман Ткаченко.

По его мнению, особенно внимательно стоит относиться к товарам, которые будут нужны в больших количествах. Даже небольшая разница в цене при покупке нескольких упаковок масла, консервов, напитков или других продуктов постепенно превращается в заметную сумму.

Что действительно стоит купить к Новому году заранее?

1. Консервы и маринады. Зеленый горошек, кукуруза, фасоль, оливки и другие продукты с длительным сроком хранения можно приобрести уже осенью.
2. Бакалею. Масло, мука, сахар, соль, крупы и специи не требуют холодильника и пригодятся не только для новогодних блюд.
3. Напитки. Соки, морсы и бутилированную воду можно купить заранее при наличии подходящих условий хранения.
4. Замороженные продукты. Мясо и рыбу допустимо хранить длительное время при соблюдении температурного режима. Роспотребнадзор рекомендует не допускать повторного замораживания полностью размороженных продуктов.
5. Сладости. Конфеты и шоколад при соблюдении условий хранения могут быть приобретены задолго до праздника.
6. Мясо. Замороженные говядину, баранину, свинину.