Дефляция на бумаге, нищета в кармане: как нас заставляют платить больше за пустые упаковки

терминал касса магазин Из жизни

В России впервые с начала года было зафиксировано недельное снижение потребительских цен. По данным Росстата, с 28 апреля по 4 мая индекс потребительских цен составил 99,98%, что означает дефляцию на уровне 0,02%.

С начала мая цены в стране снизились на 0,01%, однако общая инфляция с начала 2026 года остается значительной — рост составил 3,19%. Для сравнения: неделей ранее, с 21 по 27 апреля, инфляция достигала 0,05%, а месячный рост цен к концу апреля составлял 0,23%.

Наиболее заметное снижение стоимости произошло в категории плодоовощной продукции. В среднем цены здесь уменьшились на 2,7%. Огурцы подешевели сразу на 11,6%, помидоры — на 7,5%, бананы стали дешевле на 0,5%, яблоки — на 0,1%. Однако не все овощи продемонстрировали снижение: белокочанная капуста выросла в цене на 2,8%, репчатый лук — на 1,3%, морковь и свекла прибавили по 1%.

Среди других продовольственных товаров куриные яйца снизились в цене на 1%, тогда как мясо курицы подорожало на 0,5%. Также зафиксирован рост стоимости говядины, мороженой рыбы и сыров — на 0,2%.

В сегменте непродовольственных товаров первой необходимости наиболее заметно выросли цены на спички — сразу на 1%. Автомобильный бензин и дизельное топливо также прибавили по 0,1%.

Годовая инфляция, по оценке Росстата на 4 мая 2026 года, замедлилась до 5,56% против 5,62% неделей ранее. Минэкономразвития также фиксирует снижение — до 5,6%.

Однако реальная ситуация для большинства россиян выглядит куда тревожнее. Несмотря на официальные отчеты, потребители в магазинах продолжают ощущать рост цен значительно сильнее. Социологические опросы показывают, что население оценивает подорожание товаров на уровне до 15%.

Одной из причин расхождения между статистикой и повседневной жизнью остается шринкфляция — скрытое уменьшение объема или веса товаров при сохранении прежней цены. Упаковки масла, молока, творога и других продуктов постепенно становятся меньше, хотя ценники внешне могут не меняться. Формально инфляция остается умеренной, но фактическая стоимость продуктовой корзины для покупателей продолжает расти.

Сильное влияние на инфляционные показатели также оказывают сезонные колебания цен на овощи и фрукты. В зависимости от урожая, складских запасов и времени года стоимость этой категории товаров может резко меняться, существенно влияя на общую картину.

Экономическая ситуация подчеркивает важность грамотного управления личными финансами. При официальной инфляции около 5,6% банковские вклады предлагают доходность до 13%, что демонстрирует реальные ожидания рынка относительно обесценивания денег. Хранение крупных сумм без начисления процентов фактически ведет к заметной потере покупательной способности.

На этом фоне особую актуальность приобретают накопительные счета, разумное планирование покупок, создание запасов товаров длительного хранения и внимательное сравнение стоимости продуктов по цене за килограмм или литр, а не за упаковку.

Как не дать шринкфляции обмануть ваш кошелек?

  1. Смотрите на вес, а не на форму. Производители часто используют «хитрую» упаковку с вогнутым дном или расширенным верхом, чтобы визуально сохранить объем. Всегда проверяйте цифру в граммах.
  2. Правило пересчета. В уме или на калькуляторе приводите стоимость товара к круглому числу (например, цену за 800 мл молока делите на 0.8), чтобы узнать реальную стоимость литра.
  3. Игнорируйте маркетинг. Надписи «Эконом-пакет» или «Семейная упаковка» часто являются уловкой — иногда два маленьких товара стоят дешевле одного большого в пересчете на вес.
  4. Выбирайте СТМ (Собственные торговые марки). Товары торговых сетей реже прибегают к шринкфляции, так как их задача — показать самую низкую цену «в лоб» без маркетинговых ухищрений.

PNZ.RU