Стоимость сахара в России продолжает расти заметно быстрее, чем цены на большинство продуктов питания. Более того, участники рынка не исключают, что в ближайшее время рост может ускориться, поскольку оптовые цены увеличиваются значительно быстрее розничных. Об этом сообщает «База».
По данным сервиса «Чек Индекс», средняя стоимость килограмма сахарного песка достигла 75 рублей. Это на 9% выше, чем год назад, и на 14% больше по сравнению с январем текущего года. Для сравнения, средний рост цен на продукты питания за последние 12 месяцев составил 4,6%, а общий уровень инфляции в стране находится примерно на отметке 6%. Эксперты связывают ускоренное подорожание сахара прежде всего с ростом закупочных цен.
Оптовые цены растут значительно быстрее
По информации АБ-Центра, к концу июля оптовая стоимость сахара оказалась на 26% выше, чем за аналогичный период прошлого года. В отдельных торговых сетях ситуация выглядит еще более напряженной. Представители одного из крупных гипермаркетов сообщили «Базе», что только за последний месяц на еженедельных торгах закупочная цена сахара у дистрибьюторов увеличилась сразу на 20–30%.
Подобная динамика может привести к дальнейшему росту стоимости продукта на полках магазинов, поскольку розничные сети постепенно закладывают увеличение закупочных расходов в конечную цену для покупателей.
Одной из основных причин роста цен специалисты считают уменьшение площадей, занятых сахарной свеклой. Согласно данным, на 1 июня 2026 года под эту культуру в России было отведено 1,089 млн гектаров. Это на 4,6% меньше, чем годом ранее. Сокращение посевных площадей способно повлиять на объем будущего урожая и, как следствие, на стоимость сахара.
PNZ.RU проверил цены на сахар в Пензе в августе 2026 года
В разгар сезона летних заготовок и консервации вопрос стоимости бакалейных товаров традиционно выходит на первый план. Чтобы помочь горожанам сориентироваться в рыночной ситуации и избежать необоснованных переплат, редакция новостного портала PNZ.RU провела масштабный мониторинг цен на сахар в супермаркетах и сервисах экспресс-доставки Пензы по состоянию на 3 августа 2026 года.
Анализ онлайн-витрин и агрегаторов показал существенный разброс цен даже на базовый белый сахар-песок. В зависимости от торговой сети, формата магазина и объема фасовки минимальная стоимость одного килограмма колеблется от 69,90 до 95,00 рублей, а за премиальные сорта и тростниковый сахар ретейлеры просят в разы больше.
Самое выгодное предложение на момент проведения мониторинга удалось зафиксировать в сервисе доставки «Торнадо» (пензенская торговая сеть «Караван»). Здесь сахар-песок фасовкой 1 кг предлагается по цене 69,90 рубля. Это абсолютный минимум среди всех исследованных ритейлеров города, сделавший локальную сеть лидером по доступности продукта.
Совсем немного уступают лидеру крупные федеральные сети и гипермаркеты. В «Пятерочке» и «METRO» (собственная марка ARO) килограммовую упаковку белого сахара-песка можно приобрести за 74,90 рубля. Аналогичная цена (74,99 руб.) зафиксирована в «Ленте», где покупателям предлагается весовой или фасованный сахар по желтому ценнику со скидкой 21%.
От 830 до 4 600 рублей: где в Пензе выгоднее покупать говядину в июле
Цены на куриное филе в Пензе: где выгоднее покупать мясо в июле от 429 рублей
Интересная ситуация складывается при покупке сахара в оптовой или крупной фасовке по 5 кг. Вопреки распространенному мнению об экономии при покупке мешками, выгода оказывается не всегда очевидной. К примеру, в «METRO» 5-килограммовый мешок ARO стоит 374,00 рубля, что дает 74,80 рубля за килограмм — экономия составит символические 10 копеек с килограмма по сравнению с 1-килограммовой пачкой.
В то же время в гипермаркете «Ашан» килограммовая пачка базового песка обойдется в 76,99 рубля, а мешок 5 кг продается за 384,95 рубля (76,99 руб./кг), то есть оптовая покупка вовсе не дает скидки. В «Магните» ситуация аналогичная: 1 кг по акции стоит 78,79–79,99 рубля, а 5 кг — 389,19–389,99 рубля (77,84–78,00 руб./кг), что сэкономит лишь 1-2 рубля на килограмме. А в «Ленте» 5-килограммовая фасовка за 417,99 рубля (83,60 руб./кг) и вовсе обойдется дороже, чем покупка пяти отдельных килограммовых пакетов по акционной цене 74,99 рубля.
На противоположном полюсе ценового рейтинга базового песка оказались сервисы экспресс-доставки и специализированные магазины. В «ВкусВилле» традиционный белый сахар-песок (1 кг) продается за 90,00 рублей. Замыкает список «Самокат», где пачка «Русского сахара» (1 кг) обойдется в 95,00 рублей.
Отдельно стоит обратить внимание на рафинад и брендированный сахар высокой очистки («Экстра»). В «Перекрестке» за «Советский Экстра» придется заплатить 99,99 рубля за 1 кг. Кусковой «Русский сахар» в «Торнадо» продается по 99,90 рубля, а в «Магните» — по 119,99 рубля за килограмм. Самым же дорогим сегментом остаются тростниковый и кокосовый виды сахара: например, тростниковый «Демерара» в «ВкусВилле» стоит 337,00 рублей за килограмм, а кокосовый — 382,00 рубля за упаковку всего в 250 граммов (эквивалентно 1528,00 руб./кг).
Таким образом, разница в цене на обычный сахар-песок между самым дешевым предложением в местной сети «Караван» («Торнадо») и экспресс-доставкой составляет более 25 рублей за килограмм. При заготовках на зиму, когда счет идет на десятки килограммов, грамотный выбор торговой точки позволит пензенцам существенно сэкономить семейный бюджет.
Сводная таблица цен на сахар в Пензе (по состоянию на 03.08.2026)
| Торговая сеть / Сервис | Наименование товара | Размер упаковки | Стоимость (руб.) | Пересчет за 1 кг (руб.) |
| Торнадо (Караван) | Сахар-песок | 1 кг | 69,90 | 69,90 |
| Пятерочка | Сахар белый песок | 1 кг | 74,90 | 74,90 |
| METRO | Сахар ARO свекловичный | 1 кг | 74,90 | 74,90 |
| METRO | Сахар ARO белый песок | 5 кг | 374,00 | 74,80 |
| Лента | Сахар в ассортименте | 1 кг | 74,99 | 74,99 |
| Перекресток | Сахар Красная цена рафинированный | 1 кг | 75,99 | 75,99 |
| Ашан | Сахар-песок | 1 кг | 76,99 | 76,99 |
| Ашан | Сахар-песок | 5 кг | 384,95 | 76,99 |
| Магинт | Сахар белый кристаллический | 5 кг | 389,19 | 77,84 |
| Магнит Семейный | Сахар белый кристаллический | 1 кг | 78,79 | 78,79 |
| Магнит | Сахар белый кристаллический | 1 кг | 79,99 | 79,99 |
| Лента | Сахар-песок | 5 кг | 417,99 | 83,60 |
| Магнит | Сахар Naturiqa белый песок | 1 кг | 89,00 | 89,00 |
| ВкусВилл | Сахар-песок | 1 кг | 90,00 | 90,00 |
| Самокат | Сахар Русский сахар | 1 кг | 95,00 | 95,00 |
| Самокат | Сахар Русский рафинад | 500 г | 89,00 | 178,00 |
| Магнит Семейный | Сахар прессованный Русский сахар | 1 кг | 119,99 | 119,99 |
| Лента | Сахар Лента белый ГОСТ | 1 кг | 123,99 | 123,99 |
| Самокат | Сахар Брауни Light тростниковый | 900 г | 325,00 | 361,11 |
| ВкусВилл | Сахар Демерара тростниковый | 1 кг | 337,00 | 337,00 |
| ВкусВилл | Сахар кокосовый | 250 г | 382,00 | 1528,00 |
