канцероген

В России вряд ли удастся найти дом, где нет подсолнечного масла. Чаще всего покупатели выбирают рафинированное и дезодорированное, есть свои почитатели

Специалисты Роскачества провели очередные исследования продукции, которая представлена в российских магазинах и супермаркетах. На этот раз для изучения

Вафли, мороженое, печенье, творожки нередко изготавливаются на заводах с добавлением заменителей молочного жира. Если это не частично гидрогенизированные

Кулич – главный элемент пасхального стола. Магазины предлагают очень широкий выбор готовых изделий, и в преддверии праздника специалисты Роскачества дали

В апреле 2024 года специалисты Роскачества закончили большое исследование рафинированного подсолнечного масла. Оно является важной частью рациона большинства россиян.

Чай в пакетиках разовой заварки прочно вошел в обиход благодаря быстроте и удобству приготовления. Однако поддерживать тонус одним только этим видом напитка

Крафтовые виды хлеба (матнакаши, лаваши, караваи, калачи) пока не могут претендовать на Знак качества. Такой вывод сделали специалисты Роскачества, проверив

Те, кто при выборе между ржаным (черным) и пшеничным (белым) хлебом предпочитает последний, стоит задуматься, не наносят ли они сами себе непоправимый вред.

Пальмовое масло — это растительное масло, которое получают из мякоти плодов пальмы Elaeis guineensis. Оно широко используется в пищевой промышленности