«Слива богов», «зимняя вишня», «оранжевое солнце», «китайский персик», «сердечное яблоко» — так называют хурму. Обилие ярких названий не удивляет, ведь это самая вкусная зимняя ягода. Она радует глаз, является главным украшением стола в холодное время года.
О полезных свойствах хурмы людям известно с древних времен. Эта ягода – источник витаминов, минеральных веществ. Она выводит из организма соли, шлаки, токсины, улучшает пищеварение, благоприятно сказывается на работоспособности.
Хурма очень полезна для щитовидной железы, крови (при анемии), профилактики онкологии, дефицита йода. Она является замечательным мочегонным средством, успокаивает нервную систему. Ягода входит в состав многих диет, отлично утоляет голод, а значит, важна для тех, кто пытается похудеть.
Вам может быть интересно:
• Пенсионеров предупредили об отмене доплат к пенсии
• Изменены правила сдачи квартир в аренду
• Купившие квартиру в ипотеку могут получить от государства 1,3 млн рублей
• Путин заявил о возможности раскола России
Однако хурма может быть и опасной. Случается, из-за нее люди попадают на операционный стол. И все — из-за танинов, рассказал врач общей практики Владимир Иванов.
Танины – это вещества, которые имеются в кожице данной ягоды. Они обладают дубильными и вяжущими свойствами. В специфической среде желудка танины, бывает, образовывают сгустки геля. Он очень плотный, состоит из клетчатки и белков.
«Проходит время, вода из сгустков геля выходит, они становятся все плотнее. В некоторых случаях затем они попадают в кишечник и становятся причиной кишечной непроходимости. Запоров. А это способны вылечить лишь через оперативное вмешательство», — объяснил врач.
Поэтому при употреблении хурмы нужна мера. Специалист рекомендует съедать не более двух плодов в день. Кстати, количество танинов можно уменьшить, если подержать хурму три дня в морозильнике.
«Плоды с осторожностью следует употреблять людям с нарушениями работы поджелудочной железы, сахарным диабетом. Не надо давать хурму детям до трех лет, дубильные вещества, содержащиеся в этой ягоде, опасны для детского кишечника», — сообщил в интервью порталу PNZ.RU Иванов.
Врач не советует употреблять хурму людям, поправляющимся после операции, имеющим проблемы с желудком и кишечником.
