Новый год любимый праздник для миллионов россиян. Он связан не только с приятным времяпрепровождением, подарками и общением с близкими, но и с серьезными тратами.
В список расходов входят стоимость билетов в учреждения культуры на елки и представления, туристические поездки в каникулы, затраты на украшения и приобретение елки, подарки друзьям и членам семьи, а также на покупку продуктов для праздничного стола. Последняя статья расходов входит в тройку главных новогодних трат. По мнению экспертов, ее можно сократить, если заранее продумать, чем вы будете угощать гостей.
«Составив меню в середине ноября, человек может сохранить до 20-25 процентов бюджета, запланированного на праздничный стол», — рассказал в интервью порталу PNZ.RU экономист Герман Ткаченко.
Существует товары, которые можно купить к новому году заранее за месяц-два, чтобы сэкономить деньги и время.
Вам может быть интересно:
• Никому не советую: отдохнувшая на Черном море россиянка поделилась своим печальным опытом
• В Генштабе РФ назвали возможный срок завершения СВО
• С сентября в магазинах вводятся ограничения на продажу растительного масла
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
«Традиционно ближе к празднику в магазинах возникает ажиотаж. И он касается не только подарков. Для супермаркетов начинается горячая пора. Иногда под видом желтых и красных ценников покупателям по новой цене предлагается то, что еще вчера стоило на 10-20 рублей дешевле. И ведь все берут», — отметил Ткаченко.
Экономист напомнил, что ближе к праздникам традиционно повышаются цены на то, что будут брать.
«На Международный женский день – это цветы и конфеты, к сентябрю наблюдается рост цен на канцелярию, а на Новый год дорожают самые ходовые продукты, которые гарантированно будут использовать домохозяйки», — пояснил эксперт.
В 2023 году на цены к празднику повлияет и дополнительный фактор. Банк России продолжает бороться с растущей инфляцией, но пока результаты не впечатляют. Минэкономики подсчитало, что годовая инфляция в России с 31 октября по 7 ноября увеличилась с 6,69% до 6,99%. За последнюю неделю рост цен ускорился с 0,14% до 0,42%, а с начала ноября потребительские цены выросли на 0,37%.
Герман Ткаченко призвал заранее запастись продуктами для праздничного стола, которые имеют долгий срок хранения. Это могут быть консервированные овощи: зеленый горошек, кукуруза, оливки, маслины и разносолы. Срок годности у этих продуктов длительный, и место в холодильнике они не займут, так как хранятся при комнатной температуре. Соленья и маринады: огурцы, помидоры, капуста, грибы, баклажаны и т.д. Срок годности таких товаров при хранении в холодильнике более полугода.
«Шоколад и шоколадные конфеты не портятся при температуре от 5 до 22°С. Их можно использовать в качестве десерта к чаю или просто подарить друзьям и родственникам. Ну а алкогольные напитки: шампанское, вино, водка, коньяк имеют долгий срок годности и сейчас обойдутся гораздо дешевле, чем во второй половине декабря», — считает экономист.
Заранее можно приобрести растительное масло: оливковое, подсолнечное, кукурузное и т.д. Срок годности у этих продуктов долгий, а они необходимы для приготовления многих салатов и блюд. Сюда же можно отнести и майонез. Он также используется для салатов и соусов, и имеет срок годности около года.
Мороженое мясо и рыба сохраняют свежесть и питательность при замораживании, и вы можете разморозить их за несколько часов до приготовления, посоветовал Герман Ткаченко.
