В 2024 году в России наблюдался значительный рост цен на сливочное масло. По данным Росстата, цена на продукт увеличилась на 36% в течение года.
На рост стоимости сливочного масла повлияло увеличение цен на сырье, в частности молоко, корма для животных, энергоносители и транспортные расходы. Сыграл свою роль и повышенный спрос на молочную продукцию.
Рост цен на сливочное масло вызвал обеспокоенность среди населения и стал предметом обсуждения в средствах массовой информации и Госдуме.
В целях стабилизации цен на сливочное масло правительство РФ предпринимало определенные меры, включая увеличение импорта из других стран, таких как Турция и ОАЭ.
Вам может быть интересно:
• Кому дадут компенсацию за советский вклад в трехкратном размере
• Назван защищающий от многих видов рака продукт
• Заявление на отпуск необходимо будет подавать по новым правилам
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
В 2025 году цены на сливочное масло стабилизировались. Согласно отчету Росстата по индексу цен в период с 18 по 24 марта, продукт за неделю подорожал на 0,25%, а с начала года рост стоимости сливочного масла составил 2,34%.
Тем не менее, в социальных сетях россияне продолжают жаловаться на дорогое сливочное масло. Средняя стоимость брикета массой 180 граммов составляет около 300 рублей.
Чтобы покрыть потребности внутреннего рынка импорт сливочного масла продолжается. В 2025 году россияне смогут попробовать «диковинный» продукт Ирана и Южной Америки.
По данным ФГИС «ВетИС», с начала года фиксируется увеличение импорта сливочного масла в РФ со стороны Аргентины и Уругвая.
«В 5,6 раза выросли поставки сливочного масла из Аргентины в Россию по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. С начала текущего года ввезено 2 тысяч тонн сливочного масла, тогда как в сопоставимом периоде 2024 года импорт из Аргентины составлял 371 тонну», — сообщили в Россельхознадзоре.
Почти в 2 раза увеличился ввоз сливочного масла из Уругвая. С начала 2025 года из этой страны поступила 1 тысяча тонн, за аналогичный период прошлого года было поставлено 525 тонн.
Кроме того, из Ирана с начала 2025 года ввезено 2 тысячи тонн сливочного масла, тогда как в аналогичном периоде прошлого года поставки не осуществлялись.
