В магазинах появился «светофор» для потребителя: что это значит

светофор Из жизни
Коротко и без рекламы - telegram-канал «Социальные новости». Присоединяйтесь!

Детей с детства учат правилам дорожного движения. Если на светофоре загорается красный – «стой», желтый сигнал – «будь готов», зеленый – «дорога безопасна». Теперь своеобразный светофор поможет россиянам выбирать полезные продукты питания.

Специалисты Роспотребнадзора разработали уникальную методику, которая позволит потребителям ориентироваться в качестве товаров, представленных в российских магазинах.

Содержание продуктов важно для того, чтобы потребители могли выбирать товары, соответствующие их потребностям, предпочтениям и состоянию здоровья.

Например, покупатели могут узнать о наличии аллергенов, пищевой ценности, сроке годности и других характеристиках товаров.

Массовая доля соли, свободного сахара, жиров или трансжиров на многое влияет. В зависимости от пропорций этих компонентов, продукт может быть полезным или вредным и даже опасным.

«Высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот и соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета. Потребителя необходимо информировать о составе продукта максимально доступным способом, чтобы каждый мог осознанно решить, какие продукты можно употреблять практически без ограничения, а какие требуют более умеренного употребления», – заявила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.

Уникальная маркировка Роспотребнадзора разработана в соответствии с мировыми требованиями.

Ее главная задача — донести подробную и достоверную информацию до потребителя, что позволит сделать грамотный выбор при приобретении пищевых продуктов, а также содействовать соблюдению принципов здорового питания и снижению рисков для здоровья граждан.

Маркировка представляет из себя таблицу, в которой указаны основные компоненты и их содержание в продукте. Визуально данные подкреплены цветовой составляющей, чтобы покупателю было проще ориентироваться.

— Красный цвет — содержание вещества превышает норму. Продукт не стоит употреблять бесконтрольно. Существует опасность для здоровья.

— Желтый цвет – существует превышение. Употреблять продукт стоит с осторожностью.

— Зеленый цвет – продукт полностью безопасен.

Фото с сайта здоровое-питание.рф

«Например, на упаковке творога вы можете встретить зеленую цветовую маркировку, на которой будет написано «Сахар – 3,5 г на 100 г продукта». Это значит, что в 100 г творога будет содержаться не более 3,5 г сахара, что соответствует норме и полностью безопасно для здоровья. А если вы встретите красную маркировку, то такого творога можно съесть совсем немного», — рассказали в Роспотребнадзоре.

Оцените статью
PNZ.RU