сыр
Плавленый сыр является востребованным продуктом в рационе многих россиян. Его активно используют для приготовления бутербродов, первых блюд, запеканок
Выбор сыра в магазине все чаще превращается в настоящее испытание. Прилавки переполнены упаковками с похожими названиями и практически одинаковым внешним
Российский рынок мясной гастрономии переживает заметные перемены. В 2025 году продажи вареных колбас, ветчины, сосисок и сарделек сократились на 2%, тогда
Полутвердые сыры — от «российского» до гауды — остаются одними из самых востребованных продуктов на прилавках. Однако за привычным вкусом все чаще скрываются
Сыр является одним из самых популярных продуктов в рационе россиян. Его высокая востребованность в сочетании с растущей стоимостью производства делает
Многие привычные продукты все чаще готовят дома — не только ради экономии, но и ради уверенности в составе. Одним из таких примеров стал домашний сыр
Ферментированные сыры давно перестали быть просто гастрономическим удовольствием. В них содержатся живые микроорганизмы, способные поддерживать здоровье
2025 год стал для Роскачества насыщенным и по-настоящему знаковым. Организация отметила десятилетний юбилей, продолжила масштабные проверки товаров, сертифицировала
Плавленый сыр — продукт с двойной репутацией. С одной стороны, у многих россиян он ассоциируется с детством, походами и быстрыми перекусами.
Проверки молочной продукции в России ведутся Роскачеством уже почти десять лет. С 2016 года ведомство регулярно исследует товары на полках магазинов, и




