Затягиваем пояса? Почему россияне стали экономить на еде

магазин мясо Из жизни

В марте 2026 года средний чек российских покупателей снизился до 943 рублей. Это на 0,9% меньше, чем в феврале текущего года, и на 2,4% ниже показателей марта 2025-го. К таким выводам пришли аналитики компании «Ромир», зафиксировав изменение потребительского поведения.

При этом средний чек по всем категориям товаров остался на уровне февраля и составил 1 036 рублей. Однако в годовом выражении показатель все же сократился на 1,8%, что свидетельствует о постепенном охлаждении расходов.

Региональная картина оказалась неоднородной. Рост среднего чека зафиксирован в Дальневосточном федеральном округе (+3,2%), Северо-Западном ФО (+1,5%) и Москве (+1,1%). В то же время заметное снижение произошло в Южном и Северо-Кавказском округах (–4,1%), Сибирском (–3,8%) и Уральском (–1,7%).

Изменения затронули и структуру расходов. Доля затрат на продукты питания в марте сократилась до 31,2%, что на 1,6 процентного пункта ниже февральского уровня. Одновременно увеличился объем так называемых свободных средств — до 16,3% бюджета, что на 1,4 п.п. больше, чем месяцем ранее. Индекс свободных денег достиг 48,4%.

Эксперты связывают эти тенденции с переходом к более осторожной финансовой модели поведения. После оживления в феврале покупатели вновь стали внимательнее относиться к расходам, избегая лишних трат и более строго контролируя бюджет.

Отмечается, что общее потребление при этом остается относительно стабильным. Это указывает не на падение доходов, а на более продуманное распределение средств внутри семейных бюджетов.

Снижение доли расходов на еду при одновременном росте свободных средств рассматривается как позитивный сигнал. Такая динамика может свидетельствовать о постепенном укреплении финансового положения домохозяйств и появлении возможностей для накоплений и более гибкого планирования расходов.

3 совета по контролю бюджета

Раз россияне переходят на «осторожную модель», вот как сделать это эффективнее.

Правило 24 часов. Прежде чем купить вещь не из списка продуктов, подождите сутки. Если желание не пропало — покупайте. Это отсекает до 40% лишних трат.

Анализ «продуктовой корзины». Раз в месяц проверяйте чеки. Если доля «мусорной еды» (снеки, газировка, сладости) превышает 15% — это ваш скрытый ресурс для накоплений.

Кешбэк-категории. Проверьте в приложении банка категории на апрель. Часто супермаркеты попадают в повышенный кэшбэк, что возвращает в бюджет до 5% трат на еду.


PNZ.RU