У каждой из домохозяек существует множество рецептов, в которых используется кефир. Чаще всего его добавляют в выпечку.
Но есть и другие простые и интересные варианты. Например, вкусные чудо-бутерброды, которые придутся по душе всем домашним.
Для приготовления вам понадобятся:
белый хлеб – несколько кусочков;
кефир — 1 упаковка;
чеснок — 3 зубчика;
зелень (укроп, петрушка) — по 3 веточки;
паприка, соль — по вкусу.
Приготовление:
Вам может быть интересно:
• Кому дадут компенсацию за советский вклад в трехкратном размере
• Назван защищающий от многих видов рака продукт
• Заявление на отпуск необходимо будет подавать по новым правилам
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Кефир перелейте в пластиковый контейнер с крышкой и уберите на ночь в морозильную камеру.
Утром достаньте замороженную массу и выложите в дуршлаг на 2−3 часа. За это время сыворотка стечет, оставив мягкий сливочный сыр.
Переложите сыр в контейнер с крышкой, добавьте измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс.
Приправьте паприкой и солью, тщательно перемешайте и намажьте на свежий хлеб.
