Поддержание оптимального уровня влажности в погребе имеет решающее значение для сохранности урожая и предотвращения проблем со здоровьем.
Избыточная влага и образующийся конденсат создают благоприятную среду для активного размножения грибков и плесени.
Эти микроорганизмы не только значительно сокращают срок годности хранящихся овощей и фруктов, ухудшая их качество и пищевую ценность, но и могут выделять вредные для человека споры, способные вызвать аллергические реакции и респираторные заболевания.
Традиционные методы борьбы с повышенной влажностью, такие как использование электрических осушителей воздуха или различных гигроскопичных материалов (сорбентов), обеспечивают лишь временное снижение уровня влажности.
Вам может быть интересно:
• Кому дадут компенсацию за советский вклад в трехкратном размере
• Назван защищающий от многих видов рака продукт
• Заявление на отпуск необходимо будет подавать по новым правилам
• Путин заявил о существовавшей возможности раскола России
Для долгосрочного и эффективного решения проблемы необходимо устранить саму причину ее возникновения – недостаточный воздухообмен.
Наиболее действенным способом нормализации микроклимата в погребе является организация естественной приточно-вытяжной вентиляции. Для этого потребуется установка двух вентиляционных труб: приточной и вытяжной.
Приточная труба, через которую свежий воздух будет поступать в погреб, монтируется в одном из углов и опускается практически до самого пола. Вытяжная труба, предназначенная для удаления влажного и застоявшегося воздуха, устанавливается в противоположном по диагонали углу, под самым потолком.
Такое диагональное расположение труб и значительная разница в их высоте (приточная труба располагается внизу, а вытяжная – наверху) способствует эффективной циркуляции воздуха, минимизируя образование застойных зон в углах и предотвращая появление неприятного запаха сырости.
Разница высот обеспечивает естественную тягу: более холодный и тяжелый наружный воздух поступает через нижнюю трубу, вытесняя вверх более теплый и влажный воздух, который удаляется через верхнюю трубу.
Правильно спроектированная и установленная система вентиляции позволит полностью избавиться от избыточной влажности в погребе, создав оптимальные условия для длительного хранения вашего урожая.
Реализовать такую систему вентиляции можно самостоятельно, обладая лишь базовыми строительными навыками.
