свечаГлавное в России
Ушел из жизни легендарный популяризатор русской кухни Максим Сырников
Умер телеведущий, блогер и известный исследователь традиционной русской кухни Максим Сырников. О кончине автора программы «Монастырская кухня» на телеканале
PNZ.RU
ХолодильникСоветы
Рассадник заразы: как часто нужно мыть холодильник, чтобы не отравиться
Холодильник давно является сердцем любой современной кухни, бесперебойно сохраняющим свежесть наших продуктов. Однако за внешней чистотой этого бытового
PNZ.RU
шампиньоныЕда
Порча вкуса и размножение бактерий: 5 продуктов, которые нельзя мыть перед готовкой
Привычка тщательно мыть все продукты перед приготовлением далеко не всегда идет на пользу. В некоторых случаях вода не делает пищу безопаснее, а наоборот
PNZ.RU
сахарная чешуйницаСоветы
Враг в сливе: 3 опасных насекомых в раковине, которые требуют срочной дезинфекции
Появление незваных гостей в квартире — ситуация, с которой сталкивался практически каждый городской житель. Насекомые в жилых помещениях давно перестали
PNZ.RU
холодильникСоветы
Не выбрасывайте: можно ли покрасить холодильник и какие 5 преимуществ это дает
Холодильник давно стал неотъемлемой частью быта каждой российской семьи. Эта крупная бытовая техника есть в любой квартире, а у некоторых на дачах и в
PNZ.RU
жареная рыба сковорода едаЕда
Это не безумие: зачем перед жаркой шеф-повара посыпают рыбу сахаром
Обычный сахар, который чаще ассоциируется с десертами, способен кардинально изменить результат приготовления жареной рыбы. Профессиональные повара давно
PNZ.RU
яйца кастрюляСоветы
Как варить яйца, чтобы скорлупа сошла сама — важно соблюсти лишь одно условие
Куриные яйца — один из самых популярных и незаменимых продуктов на нашей кухне. Мы употребляем их как самостоятельное блюдо на завтрак, а также активно
PNZ.RU
суп уха кастрюляЕда
Почему бульон мутнеет: названы 4 главных промаха на кухне
Именно бульон считается основой большинства супов и многих других блюд. Если он получился неудачным, исправить ситуацию не смогут даже самые качественные
PNZ.RU
посуда сушилкаИз жизни
Сметают с маркетплейсов: почему россияне объявили охоту на импортную посуду
Интерес россиян к зарубежной посуде продолжает стремительно расти. По данным Торгово-промышленной палаты, которые приводят «Ведомости», за первые четыре
PNZ.RU
квартира кухня столИз жизни
Секрет достатка: что наши бабушки обязательно оставляли на столе на кухне, чтобы было богатство
Многие привыкли считать главным местом в доме спальню или гостиную. Именно там проходит отдых, семейные вечера или большая часть дня. Но в древности у
PNZ.RU