треска

Еще несколько десятилетий назад треска считалась одной из самых доступных рыб на прилавках. Ее ценили за нежный вкус, высокую питательную ценность и невысокую стоимость.

Для российского рыбного рынка складывается парадоксальная ситуация: объемы добычи отдельных видов рыбы растут, однако цены в магазинах продолжают уверенно

Рыба считается одним из ключевых продуктов для поддержания здоровья: в ней сосредоточено множество веществ, необходимых организму. Тем не менее многие

Российский рынок рыбы находится под пристальным вниманием контролирующих органов — и результаты проверок вызывают тревогу. По данным Россельхознадзора

Средняя розничная стоимость мороженой неразделанной рыбы в России за год заметно выросла. По данным Росстата, к январю 2026 года цена достигла 338 рублей

Аналитические агентства зафиксировали заметное охлаждение спроса на рыбную продукцию в 2025 году. Россияне стали осторожнее в тратах, и все чаще делают

В России в январе–сентябре 2025 года средняя цена на рыбу достигла 329 рублей за килограмм, что на 46% выше уровня 2023 года. По данным Росстата, за этот