Ученые выяснили, как надо питаться, чтобы не глупеть

Правильное питание оказывает значительное влияние на многие аспекты здоровья и благополучия человека.

Оно помогает предотвратить ряд серьезных заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые болезни. Особенно правильное питание важно для детей и подростков, поскольку влияет на рост и развитие, а также для пожилых граждан, которым оно способно обеспечить долголетие и здравый рассудок.

Правильное питание укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Исследователи пришли к выводу, что существует связь между диетой и умственным здоровьем, включая настроение и когнитивные функции.

Эндокринолог Зухра Павлова со ссылкой на данные ученых рассказала, что чем сбалансированнее рацион человека, тем больше объем серого вещества в его мозге.

«К таким выводам привел анализ данных о питании и состоянии здоровья у почти 182 тысяч участников исследования. Ученые выделили четыре типа рациона и соотнесли их с показателями когнитивных функций и психического здоровья», — написала Павлова в своем телеграм-канале.

Исследователи пришли к выводу, что сбалансированное и разнообразное питание показало лучшие результаты.

«Люди, которые ели здоровую еду, оказались более сообразительными и внимательными. У них были лучше не только когнитивные показатели, но и психическое здоровье», — подчеркнула врач.

Ученые назвали несколько типов питания людей, которые показали менее хорошие результаты:

— вегетарианский;

— с пониженным содержанием крахмала;

— с высоким содержанием белка и низким содержанием клетчатки.

Авторы исследования заметили, что стоит только сократить потребление сахара и жиров, и организм вскоре сам начнет тяготеть к здоровой еде. Человеку следует лишь немного потерпеть, перестроить свой рацион, и со временем сладкое и фастфуд перестанут быть такими манящими.

«Начать питаться правильно никогда не поздно. Пробуйте, и все у вас получится», — рекомендовала Павлова.