В летнее время в России традиционно начинают дешеветь овощи. Это касается сезонных продуктов, к которым относят лук, чеснок, капусту, картофель, огурцы, помидоры, кабачки.
В 2024 году покупатели и продавцы отмечают, что привычного снижения цен в период сбора урожая не произошло. Более того, некоторые овощи выросли в цене не только по сравнению с прошлым годом, тут влияет годовая инфляция и рост затрат на выращивание, доставку до рынков и магазинов, рассказал в интервью порталу PNZ.RU экономист Герман Ткаченко.
«Те же огурцы сейчас предлагают процентов на 25-30 дороже, чем они стоили в мае 2024 года. Хотя сейчас самый сезон на местные овощи», — отметил экономист.
По его словам, огурцы, выращенные в Пензенской области, сейчас продают на местных рынках от 150 до 200 рублей за килограмм. При этом тепличные овощи от крупного производителя можно найти в сетевых супермаркетах по 80-120 рублей за килограмм. Дагестанские и кубанские помидоры предлагают по 170-350 рублей за килограмм. Цена зависит от сорта и размера овощей. Хотя еще месяц назад их стоимость не превышала 250 рублей за килограмм.
Вам может быть интересно:
• С учетом инфляции: раскрыт механизм ежеквартальной индексации пенсий
• Названы устаревшая и модная верхняя одежда
• Похоже на 90-е: россиянам рассказали, когда лучше снять деньги со вклада
• Стало известно, когда НАТО начнет прямую войну с Россией
«Картофель нового урожая на рынках предлагают по 70 рублей за килограмм, а в сетевых магазинах выставляют по 45-50 рублей за килограмм, а еще в мае 2024 года этот корнеплод можно было приобрести по 15-20 рублей. Разница в цене более 250%», — привел данные Ткаченко.
Рост цен на овощи отмечается и в других регионах страны. Журналисты «Российской газеты» посетили Сенной рынок, один из самых крупных в Краснодаре.
Они не обнаружили огурцов дешевле 100 рублей за килограмм. Столько же стоили кабачки, баклажаны и болгарский перец. По сравнению с июлем 2023 года овощи выросли в цене вдвое. Торговцы аргументировали подорожание аномальной жарой: «Все буквально горит на полях и огородах!»
Журналист портала PNZ.RU побывал на Верхнем рынке Пятигорска. Там местные продавцы просят за огурцы от 120-130 рублей за килограмм, помидоры стоят от 150-160 рублей за кило.
«Жара, если и повлияла на цены, то минимально… Подорожание произошло из-за сокращения овощных плантаций. У себя я уменьшил их вдвое. На следующий год — еще вполовину сокращу. Причина? Тотальный дефицит кадров», — выразил мнение глава Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов Краснодара Игорь Емелев.
По данным «Российской газеты», в 5 из 8 изученных журналистами издания регионах, цены на сезонные овощи серьезно выросли. Подорожание составило от 35% до 130%. Эксперты называют еще одну вероятную причину, почему так подорожали овощи. Кроме жары и проблем с трудовыми кадрами на ценах могло отразиться желание розничных продавцов хорошо заработать.
«Кило картофеля на оптовом рынке стоит 38 рублей. В рознице — 60-80. Плюс — 57-110%. Помидоры по дороге к нашему кошельку прибавили в цене — 114-328%. Путь опта в розницу — всегда подорожание, в этом нет ничего экстраординарного. Вопрос в том — каким оказывается этот рост», — отмечают журналисты издания.
