В красной икре «Сделано в море», которую продают в магазинах «Пятерочка», выявили бактерии, представляющие угрозу для безопасности продукта. Кроме того, один из покупателей заявил, что обнаружил в банке паразитов. Информацию о нарушениях опубликовал Mash.
По данным издания, Роспотребнадзор проверил продукцию ООО «Путина», реализовывавшуюся в Новгородской области.
В икре нерки, произведенной 17 июля 2026 года, специалисты при плановой проверке обнаружили сульфитредуцирующие клостридии. Присутствие этих микроорганизмов не допускается требованиями безопасности, поэтому проверенная партия не прошла контроль.
Некоторые клостридии способны вызывать пищевые отравления. Обнаружение таких бактерий в готовом продукте становится серьезным поводом для претензий к его качеству и безопасности.
Отдельная жалоба поступила на икру, изготовленную 7 мая 2026 года. Покупатель утверждал, что заметил в продукте паразитов. Роспотребнадзор зарегистрировал обращение, однако лабораторного подтверждения наличия паразитов в этой банке на момент публикации не было.
В пресс-службе X5 сообщили, что образцы икры направили на экспертизу. Покупатели, которые приобрели продукт, могут вернуть за него деньги в магазине покупки.
