форель

Более трети россиян — 36% — хотели бы чаще есть рыбу. Такие данные приводило в конце прошлого года АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции».

Стоимость натуральной зернистой икры тихоокеанских лососей стабилизируется, когда покупатели начнут чаще выбирать более доступные варианты, сообщили в Рыбном союзе.

Российская аквакультура в ближайшие годы может существенно сократить зависимость страны от импортной рыбы. По оценкам экспертов, отечественные рыбоводческие

Красная рыба традиционно считается одним из самых полезных и востребованных продуктов на столе. Под этим названием объединяют лососевых рыб, среди которых

Красная рыба давно считается символом праздничного стола и гастрономического удовольствия. Семга, форель, лосось — такие продукты одинаково хорошо подходят

Красная рыба давно закрепилась в списке самых полезных продуктов — и не без оснований. Ее рекомендуют включать в рацион как детям старше двух лет, так

Сокращение импорта семги, особенно из Норвегии, стало удобной почвой для недобросовестных продавцов: под видом «санкционной» рыбы они нередко реализуют

Семга и форель давно считаются эталоном полезной рыбы: насыщенные омега-3 жирные кислоты, легкоусвояемый белок и богатый набор витаминов делают их желанными

Онкологи все чаще обращают внимание, что потенциальные канцерогены могут присутствовать в привычных продуктах питания. На фоне ужасающей статистики по

Красная икра традиционно остается одним из главных продуктов на новогоднем столе. Рост цен на деликатес заставляет россиян искать более доступные варианты.