рыба

Российская аквакультура в ближайшие годы может существенно сократить зависимость страны от импортной рыбы. По оценкам экспертов, отечественные рыбоводческие

Неприятная находка в банке сельди способна испортить аппетит даже самым непривередливым покупателям. Во время разделки рыбы можно обнаружить беловатых

Пока одни компании пытаются создать идеальный заменитель мяса из растительных компонентов, а другие работают над дорогостоящим выращиванием мясных клеток

На фоне прилавков, заполненных дорогой семгой, дорадо и сибасом, все чаще возникает ностальгия по простой и доступной рыбе, которая десятилетиями была

Хроническое воспаление считается одним из факторов, способствующих развитию целого ряда серьезных заболеваний. Специалисты связывают его с повышенным риском

Красная и черная икра давно стали привычными гастрономическими категориями. С красной все достаточно понятно: ее получают от лососевых рыб — семги, форели

Иваси можно встретить на прилавках практически всех российских магазинов. Спрос на продукт остается высоким: покупателей привлекают доступная цена, приятный

Цены на рыбу в России продолжают удивлять даже жителей регионов, которые традиционно считаются центрами рыбного промысла. Несмотря на обилие морей, рек

Сегодня этот морской обитатель считается настоящей редкостью на прилавках и стоит весьма недешево, хотя еще несколько десятилетий назад его можно было

Для российского рыбного рынка складывается парадоксальная ситуация: объемы добычи отдельных видов рыбы растут, однако цены в магазинах продолжают уверенно